东园家酒创始人著名企业家黄炳权

时间:2016/4/22 12:08:44  作者:  来源:  查看:336  评论:0
内容摘要: “广西区科技种养能手”、“广西区下岗再就业先进个人”、“广西区优秀中国特色社会主义事业建设者”、“全国星火计划实施先进个人”。黄炳权利用家传补酒配方创办了东园家酒厂,“东园家酒”成为享誉区内外的品牌;2005年利用东园家酒厂处理生产下脚料污染而设置的生态种植养殖方式成为当地引领...
东园家酒创始人著名企业家黄炳权

   “广西区科技种养能手”、“广西区下岗再就业先进个人”、“广西区优秀中国特色社会主义事业建设者”、 “全国星火计划实施先进个人”。        黄炳权利用家传补酒配方创办了东园家酒厂,“东园家酒”成为享誉区内外的品牌;2005年利用东园家酒厂处理生产下脚料污染而设置的生态种植养殖方式成为当地引领循环经济模式的楷模,被中央电视台新闻联播等中央媒体重点报道和推介。2006年8月,黄炳权出资兼并了闲置多年的乌坭珍珠养殖场,使合浦“南珠”七大古珠池中的“乌坭”古珠池重放光芒。国家质量监督检验检疫总局科技司对合浦东园古珠池“乌坭池”授予“地理标志产品专用标志企业”,这标志着“乌坭池牌合浦南珠”正式成为我国地理标志保护产品。

       广西合浦是南珠之乡,民间盛传珠乡三件宝:珍珠、海马、东园酒。第一宝乃合浦珍珠,也称南珠。是珍珠中得极品;第二宝海牛,即 文学家笔下的美人鱼,学名称儒艮,现在全世界只剩美国的佛罗里达和中国的合浦有海牛生长,总数不到900头,属世界级保护动物;第三宝乃东园酒,也就是东园家酒。 东园家酒源于合浦东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史。 本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成,内含二十多种氨基酸,多种有益微量元素,大量还原糖,不含有寒的甲醇,不含激素,兴奋剂。酒度低,口感好,可加冰块,醉不上头。属天然营养保健佳品。保健功能:因免疫力低下引起的肾阳不足,尿贫,易感冒;因疲劳引发得风湿关节炎、腰酸腿痛。手脚麻木;因血色素低下血液携氧量不足引致的易气喘,皮肤无名青紫。 1996年,中国体育界相中东园家酒。目前,已有中国女排、男女篮、举重、射箭、速滑、田径等十多支国家运动队用东园家酒作队员的体力恢复营养剂。用酒后,队员体力、训练成绩大大提高。 1999年,东园家酒被澳门庆回归筹委会选定为庆典用酒。东园家酒的创始人,是出生于合清县常乐镇的黄炳权。

       黄炳权,1953年出生,合浦县常乐镇人。出生于一个穷困的城镇居民家庭,从小饱尝了生活的艰辛,1 0 岁才上学念书,初中毕业便辍学,进入镇上的一家小丝织厂当了一名学徒工,梦想依靠男子汉的双手,让家庭走出贫困的阴影。在厂里,黄炳权辛勤工作,默头学艺,没几年便将车、钳、铆、电、焊等技术学了个精熟,还无师自通地学会了维修电机,成了厂里人人夸赞的技术能手。不料到了1983年,黄炳权工作的小丝织厂在改革开放大潮的冲击下因资金短缺,设备简陋,经营不善倒闭,当了11年机修工的黄炳权成了下岗工人。

      1 9 8 6 年初,黄炳权决定离开小小的常乐镇,到合浦县城施展才能。经过一番考察,他在刚竣工启用不久的合浦县汽车总站对面买下了一块闲置的地皮,盖起了两间平房,开办了一个只有四张桌子的大排档饭店,按照饭店当时所处的地理位置,起名为“东园饭店”。小饭店开业之初,黄炳权既是老板,又是采购员、服务员,采买原料、端盘子洗碗等脏活累活,都亲自动手,每天埋头苦干十几个小时。以“什么事不做则已,一做就要做到最好”为人生信条的黄炳权懂得,开饭店对自己来说,是一个完全陌生的行当,光是埋头苦干还不行,必须尽快摸索出经营饭店的“诀窍”,才能开好饭店。于是,他深入到县城里各种档次的饭店进行调查研究,虚心向同行们学习,很快就掌握了“诀窍”,令小小的“东园饭店”生意日渐红火,不但兼并了隔壁的门店,还每年往上加一层楼,在短短的几年时间里,就发展成为一座拥有2 0 0 0 平方米营业面积和3 0 个中档包厢的中型酒楼,黄炳权完成了原始积累,成为在合浦县城里小有名气的私营企业主。

       面对初步的成功,黄炳权没有满足,又选定在自己的家传补酒上做文章,这个家传补酒据上一辈说已传四代100多年。黄炳权的饭店经常用来款待客人,许多人反映喝后治好了风湿、肾虚、尿频、失眠等顽疾,几年间竟收了感谢信1000多封!于是,黄炳权看到了商机,1995年他申办了“东园家酒”牌子。并摒弃祖传秘方不得变动的“祖训”,主动请教专家,并高薪聘请技术人才,进行了两次大规模的配方、工艺改良。基本上消除了动物的腥、臊味以及令人不愉快的中草药味,其口感甘甜醇厚、醉不上头。1997年,“东园家酒”经国家卫生部保健品专家鉴定评价为国内罕见的低酒度优质保健酒,并颁发给保健食品批文。

       黄炳权在办厂3年后深有感触:当今酒好也怕巷子深!黄炳权与他的助手深深地感到树立名牌的重要性。经过努力,他们在体育界找到了突破口,顺利地将“东园家酒”推入广西举重队、八一射箭队、国家蹼泳队以及当年大名鼎鼎的中国女排,作为运动员们的体力恢复营养剂。至今,已有十多支国家体育运动队使用“东园家酒”。运动员用酒后因体力、训练量均获得提高而在国内外大赛上取得好成绩,“东园家酒”声誉大振,迅速成为广西全区知名的优秀企业。

       创名牌不易,保名牌更难。黄炳权悟出一个至理,就是要留住消费者、保住品牌不倒,就必须诚信经营!为此,黄炳权依靠人才建立了一套严格规范的管理体系,造就了一支高素质的员工队伍,办厂以来多次受到质量监督、卫生监督等部门的表彰。诚信经营,使黄炳权的企业路越走越宽,日益兴旺发达。

    “东园家酒”厂周边分布着厂属3个村委的7个自然村。黄炳权与助手逐村逐户走访共商建设文明社区的办法,先后拨出数百万元资金,结合酒厂污染状况合理地将酒厂及周边建成一个集科学种养、观光于一体的生态乐园。同时还安置了50多名周边困难村民到酒厂工作。经过几年共建,酒厂及周边地区变成了四季有花开、四季有果熟、四季有鸟唱、四季有鱼跃的旅游景点。如今,黄炳权名下的产业单是储酒一项价值便超亿元。然而,他本色未改,生活节俭,连睡榻也还是断了一条腿的20多年前的结婚木床,他将可以用来享受的所有资金都投入了扩大再生产。近几年来,他每年投入公益活动的钱都在百万元以上。如今,黄炳权的700亩生态种植园已成为当地一大景观;他的“东园家酒”被国家经济信息互联网列为全国保健酒第三知名品牌;他的东园饭店连续12年纳税额居全县行业之首。

       企业做大了,黄炳权没有收手,他扳着指头跟笔者讲述新的项目———今年新投产的东园月饼大受欢迎;再过半年,“东园果酒”也将投放市场;此外,结合酒渣的排污治理,千头猪场一期工程已完工投产,万羽西洋鸭和千羽狮头鹅项目已投入养殖运行;生态园内鸵鸟、孔雀、观赏鸽、白鹭等野生动物的种群也逐步扩大,动物排泄物用来大办沼气,沼气肥则用来施培厂区的万株果树、争取几年后建成一个热带优良果苗基地;饭店则兼并了毗邻的大厦,使餐饮面积增加一倍,可以从容接待各种规模的会议和宴席……对企业的未来,黄炳权雄心勃勃。他说,“东园家酒”已经小有名气,我计划将它做成百年品牌。”


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